¿Quiénes somos?

Viene del aymara, significa fuego, es un restaurante 100% boliviano nacido en marzo de 2020 en La Paz. Apostamos por lo artesanal, con una cocina basada en el fuego, las brasas y el horno de barro, siempre con un servicio de excelencia y un ambiente acogedor

Nuestra propuesta se centra en carnes a las brasas de origen nacional, apoyando a productores bolivianos y ofreciendo espacios ideales para cada ocasión: un parque cerrado para niños, reuniones familiares o laborales, y una terraza al aire libre perfecta para celebraciones de todo tipo.

Además, contamos con un servicio completo de catering y organización de eventos, donde nos ocupamos de cada detalle para que vivas una experiencia única de principio a fin.

En Nina, cada visita se convierte en una experiencia única que combina tradición, creatividad y hospitalidad boliviana.

Misión

Brindar un servicio que exceda las expectativas de nuestros clientes superando los estándares de calidad en el sabor de nuestros platos y el servicio personalizado, demostrando que somos el mejor restaurante de comida a las brasas del país.

Visión

Ofrecer la mejor propuesta culinaria y un servicio de excelencia y confiable para nuestros clientes.

Valores

• Calidad de excelencia en cada uno de nuestros platos y en el servicio que ofrecemos.
• Pasión por lo que hacemos y para quien lo hacemos.
• Integridad, honestidad, respeto y ética en nuestro ambiente laboral.
• Responsabilidad en todos nuestros procesos.

Entradas

Cortes a la Parrilla

Pizzas

Pastas y Risottos

Risottos

Ligero y fresco

Achuras

Hamburguesas

Milanesas

Braseados

Acompañamientos

Postres

¿Quiénes somos?

Un viaje por los sabores de Asia en el corazón de la Zona Sur de La Paz. Nacido en 2023 dentro de Green Tower, Ecko es un restaurante que fusiona lo mejor de la cocina asiática (china, japonesa e india) con un estilo moderno y auténtico. Apostamos por la frescura y el detalle, con platos elaborados al wok, sushis preparados al momento y panes tradicionales como el naan, que reflejan la riqueza gastronómica de Asia.

Nuestra propuesta se centra en el uso de ingredientes de calidad y técnicas auténticas, para que cada plato se convierta en una experiencia sensorial que combina sabor, color y textura.

En Ecko, cada espacio ha sido pensado para que disfrutes momentos únicos: desde almuerzos de negocios hasta cenas en pareja o celebraciones con amigos.

Ecko es más que un lugar para comer: es una invitación a descubrir, probar y dejarte llevar por la magia de la cocina asiática.

Misión

Ofrecer una experiencia gastronómica única que transporte a nuestros clientes a los auténticos sabores de Asia, fusionando tradición y modernidad, con ingredientes frescos y un servicio de excelencia que invite a volver siempre.

Visión

Consolidarnos como el mejor restaurante de cocina asiática en Bolivia, reconocido por la autenticidad de nuestros platos, la innovación en cada propuesta y la calidad inigualable de nuestro servicio.

Valores

• Autenticidad: Respetamos las raíces de la cocina asiática, adaptándola con fidelidad y creatividad.
• Calidad: Seleccionamos los mejores ingredientes y cuidamos cada detalle en la preparación.
• Innovación: Constantemente renovamos nuestra propuesta para sorprender a nuestros clientes.
• Hospitalidad: Atendemos con cercanía y calidez, porque cada visita es una experiencia.
• Respeto y responsabilidad: Comprometidos con nuestro equipo, nuestros clientes y el entorno.

¿Quiénes somos?

Nació con la pasión de hornear cada día momentos especiales. Somos una cafetería y panadería artesanal que combina tradición con creatividad, ofreciendo panes, galletas, pasteles y bebidas que reconfortan tanto como inspiran. Nuestro compromiso está en la calidad de cada producto, en la calidez del ambiente y en la cercanía con nuestros clientes, que nos visitan para compartir, trabajar, relajarse o simplemente darse un gusto.

En Caliente creemos que la vida se disfruta mejor acompañada de un buen café, un pan recién salido del horno y una mesa lista para recibirte.

Misión

Ofrecer experiencias memorables a través de una panadería y cafetería artesanal que combina calidad, innovación y hospitalidad, creando un espacio cálido donde cada cliente se sienta como en casa.

Visión

Ser reconocidos como la cafetería artesanal de referencia en Bolivia, por la excelencia de nuestros productos, la innovación constante y la creación de un ambiente acogedor que invite a volver.

Valores

• Calidez: recibimos a cada cliente como si fuera parte de nuestra familia.
• Calidad artesanal: cada producto es elaborado con dedicación, ingredientes seleccionados y procesos cuidados.
• Innovación constante: exploramos nuevas recetas y experiencias para sorprender siempre.
• Pasión por el detalle: desde la presentación de cada café hasta la sonrisa con la que atendemos.
• Compromiso local: apoyamos a productores bolivianos y promovemos un consumo consciente.